Nombre Común: Encina, Chaparro
Uno de los árboles más típico de la geografía española. Aún quedan intensos bosques de Encinas distribuidos por todo el territorio nacional, sobre todo el Sur y el Este de la península. Extensamente conocidas son las in,mensas Dehesas extremeñas y onubenses salpicadas de grandes encinas y chaparros al amparo de los cuáles se crian los mejores cerdos ibéricos que han llevado tan lejos al jamón de pata negra.
Botánicamente:
Es un árbol de talla media, alcanzando los 16 hasta los 25 metros de altura como máximo; en estado natural es de copa ovalada al principio que después va ensanchándose y queda finalmente con forma redondeado-aplastada. De joven suele formar matas arbustivas que se confunden con la coscoja (Quercus coccifera) y en ocasiones se queda en ese estado de arbusto por las condiciones climáticas o edáficas del lugar.
Empleo habitual: restauración paisajística, revegetación. repoblación forestal, reforestaciones y jardinería ornamental.
Viveros especializados: Ponce Lajara - Zuaime - Sant Iscle - Mañente - Turbepal - La Dehesa
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